Selasa, 18 Maret 2014

PROPOSAL PENYELAMAT SAPI DAN KERBAU BETINA PRODUKTIF 2014


KELOMPOK PETANI TERNAK
“ ROWAT BUNTAR”
Desa Berare Kecamatan Moyo Hilir Kabupaten Sumbawa - NTB

                                                                                                                                                                Berare, Februari 2014

No      : 001/ROWAT BUNTAR/II/2014                                       Kepada Yth;
Lamp : 3 (tiga) Exp.                                                                                          Bapak Gubernur Nusa Tenggara Barat
Hal     : Proposal PSBP (BANSOS)                                                                Cq. Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan
                                                                                                                                Hewan Propinsi NTB
                                                                                                                                di -
                                                                                                                                                M a t a r am
Dengan hormat,
Bersama ini kami dari Kelompok Tani Ternak “ROWAT BUNTAR” Desa Berare Kecamatan Moyo Hilir Kabupaten Sumbawa mengajukan Proposal Penyelamatan Kerbau Melalui Program Penyelamatan Sapi/Kerbau Betina Produktif (BANSOS).
Untuk itu kiranya dapat dipertimbangkan, bantuan Bapak sangat kami harapkan guna meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan petani peternak khususnya di sektor peternakan yang sedang kami jalani dalam wilaya Desa Berare Kecamatan Moyo Hilir Kabupaten Sumbawa.
Demikian Proposal ini kami ajukan, atas bantuan Bapak kami sampaikan banyak terimakasih.

Kelompok Tani Ternak
“ROWAT BUNTIR”
SEKRETARIS                                                                                                                     KETUA

    MANJAWAKANG                                                                                                       MAKARODA

Tembusan disampaikan kepada Yth :
1. Bupati Sumbawa di Sumbawa Besar
2. Kapala Dinas Peternakan Kabupaten Sumbawa di Sumbawa Besar
3. Camat Moyo Hilir di Moyo Hilir
4. Kepala Desa Berare di Berare
5.KUPT Moyo Hilir di Moyo Hilir
6. Arsip.

HALAMAN PENGESAHAN

1.    JUDUL PROPOSAL                                     : PENYELAMATAN SAPI/KERBAU BETINA PRODUKTIF
2.    KELOMPOK TANI                                       : KELOMPOK TANI TERNAK ROWAT BUNTAR
3.    TAHUN BERDIRI                                          : TAHUN 2010
4.    ALAMAT                                                        : DESA BERARE KEC. MOYO HILIR
5.    JUMLAH ANGGOTA                                  : 13 ORANG
6.    KELAS KELOMPOK TANI                          :
7.    KETUA KELOMPOK                                    : MAKARODA
8.    JENIS KELAMIN                                           : LAKI LAKI
9.    ALAMAT RUMAH                                       : DESA BERARE KEC. MOYO HILIR
10.  TELPON/HP                                                 :


Moyo Hilir, 5 Februari 2014
MENGETAHUI :
PENYULUH PERTANIAN LAPANGAN                                                  KETUA KELOMPOK TANI TERNAK
                                                                                                                                                “ROWAT BUNTAR”



                     SYAHABUDDIN                                                                                               MAKARODA
           NIP. 19690120 200501 1 001                                                                                             

MENYETUJUI,
                KEPALA DESA BERARE                                                                    KEPALA UPT PRODUKSI DAN KESWAN
                                                                                                                                                     MOYO HILIR



                H. AHMAD, S.H.                                                                                                    Ir. SURYANI
                                                                                                                                NIP .  19660116 199203 2 001

                CAMAT MOYO HILIR                                                                       KEPALA DINAS PETERNAKAN
                                                                                                                              KABUPATEN SUMBAWA



                                                                                                                                        Ir. SYAFRUDDIN NUR
                                                                                                                                  NIP. 19650605 199203 1 026
  
BAB I
PENDAHULUAN

A.        Latar Belakang

     Pembangunan Peternakan pada dasarnya suatu kegiatan untuk memanfaatkan dan mengelola Sumber Daya Alam berupa lahan, ternak, dan pakan ternak serta faktor produksi lainnya yaitu modal dan tenaga kerja guna dapat menyediakan pangan hewani (khususnya daging) untuk memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat yang sangat besar dan terus meningkat sedangkan produksi dalam negri belum mampu untuk mencukupinya.
     Menyadari hal tersebut diatas Pemerintah Pusat  menetapkan percepatan Pencapaian Swasembada Daging Sapi dan Kerbau 2013  (PSDSK – 2014). Tujuannya adalah mempercepat pencapaian swasembada daging didalam negeri untuk memenuhi permintaan konsumsi masyarakat Indonesia, mengurangi ketergantungan import terhadap daging dan sapi bakalan serta meningkatkan efisiensi dan efektifitas usaha budidaya ternak ruminansia.
      Salah satu langkah operasional dari program – program tersebut  adalah insentif dan penyalamatan sapi/kerbau betina produktif dengan orientasi agribisnis dengan harapan dapat meningkatkan populasi sapi dan kerbau dalam rangka mendukung keberhasilan NTB-BSS  tahun 2013 dan program PSDS/K 2014 sekaligus meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan para peternak.
     Potensi Pengembangan Agribisnis Peternakan Kerbau di NTB khususnya di Kabupaten Sumbawa sangat besar dan Prospektif karena ditunjang oleh jumlah dan kemampuan alami tenaga kerja (Petani Ternak) yang tersedia, keunggulan ternak lokal yang dimiliki, permintaan akan tenak maupun produk asal ternak sangat besar serta daya dukung lahan yang masih cukup luas. Kondisi –kondisi tersebut diatas merupakan peluang sekaligus tantangan yang sangat cukup besar untuk mengembangkan usaha peternakan kerbau berbasis sumber daya lokal di NTB khususnya di Kabupaten Sumbawa.
     Pemotongan Betina Produktif di NTB sangat tinggi sekitas 20% dari total sapi/kerbau yang dipotong, hal ini disebabkan karena adanya desakan ekonomi dan rendahnya pemahaman  masyarakat terhadap pentingnya memelihara sapi/kerbau betina produktif sebagai sumber ternak bibit. Berangkat dari hal tersebut diatas kami selaku petani ternak yang tergantung dalam kelompok tani ternak “Rowat Buntar” desa Berare Kecamatan Moyo Hilir Kabupaten Sumbawa mengajukan Bantuan Dana untuk ikut ambil bagian dalam kegiatan Pengendalian Pemotongan Sapi/Kerbau Betina Produktif melalui Program Penyelamatan Sapi/Kerbau Betina Produktif.
B.         MAKSUD DAN TUJUAN
1.       Maksud
 Adapun Maksud dari kegiatan ini adalah :
-          Menekan angka pemotongan Ternak Betina Produktif baik ternak sapi maupun kerbau
-          Mencegah terjadinya pemotongan Sapi/Kerbau betina produktif
-          Mempertahan/meningkatkan Populasi Ternak Kerbau Sumbawa
-          Tabungan masyarakat untuk membiayai kebutuhan rumah tangga, seperti ongkos ibadah haji, biaya pendidikan, biaya pengolahan dan pembelian bibit pertanian dan lain-lain.
2.       Tujuan
Adapun tujuan yang ingin dicapai dalam kegiatan ini adalah :
-          Terselamatkannya ternak betina yang masih produktif
-          Mempercepat peningkatan populasi ternak
-          Mempertahankan populasi betina produktif
-          Membangun sentra pembibitan ternak kerbau Sumbawa sebagai pusat pembangunan, penangkaran, pemurnian dan sumber bibit untuk memenuhi kebutuhan dalam wilayah Propinsi NTB, regional maupun global.
BAB II
POTENSI YANG DIMILIKI KELOMPOK TANI
A.        POTENSI SUMBER DAYA MANUSIA (SDM)
Kelompok Tani Ternak Rowat Buntar  terletak di Desa Berare Kecamatan Moyo Hilir dengan jumlah Angota 14 orang  yang sebagian besar bermata pencaharian petani  peternak, dimana anggota kelompok memiki pendidikan yang beragam dari yang berpendidikan SD sampai dengan SMA serta memiliki pengalaman/bakat berternak yang diwarisi secara turun temurun dari terdahulunya.
Kegiatan usaha peternakan di kabupaten Sumbawa khususnya di Desa Berare telah menjadi salah satu budaya dan prestise masyarakat dengan pola pemeliharaan Extensif Tradisional atau system Ranch Tradisional dimana  ternak-ternaknya dilepas dilahan-lahan yang kosong atau gunung untuk berkembang secara alami. Seiring dengan perkembangan teknologi di bidang peternakan maka saat ini pola usaha peternakan secara bertahp akan menjadi usaha pokok baik secara di usahakan secara semi intensif maupun intensif dengan harapan kelompok Tani Ternak ROWAT BUNTAR akan lebih baik dan dapat di jadikan sebagai contoh bagi kelompok lainnya.

B.        POTENSI SUMBER DAYA ALAM
Peluang peternakan di Kabupaten Sumbawa masih cukup besar, sebagaimana data potensi atau  sumber daya yang ada saat ini, dan Untuk mendukung program Nasional P2SDS/K 2014 serta memenuhi permintaan ternak potong dan bibit dariluar daerah seperti Kalimantan Tengah,Kalimantan Timur, Sumatra Selatan, Jawa dan DKI, tentulah pemerintah daerah harus mampu mengatur dan menata sacara baik atas permintaan dari luar daerah tersebut sehingga kedepannya Kabupaten Sumbawa tidak menjadi daerah pengimport ternak dan tetap eksis sebagai daerah produksi.
Lahan yang dimiliki oleh masing – masing anggota kelompok cukup besar dan belum dimanfaatkan secara maksimal dan akan digunakan untuk mengembangkan usaha peterrnakan melalui program penyelamatan betina produktif.
Kelompok kami memiliki lahan untuk pengembalaan + 15 Ha yang dikelilingi persawahan/lahan pertanian dan sangat cocok dikembangkan usaha peternakan karena selalu tersedia pakan ternak dari limbah – limbah  pertanian yang melimpah sebagai pakan ternak sepanjang tahun serta memiliki fasilitas jalan produksi ke lokasi padang pengembalaan milik kelompok.

Potensi lain untuk mendukung pengembangan Peternakan di kelompok kami adalah :
Ketersediaan sumber pakan sepanjang tahun
a.      Rumput alam dan semak yang tersedia di Lar ataupun lahan – lahan pertanian/perkebunan di musim penghujan.
b.      Limba pertanian seperti jerami dan jagung atau palawija lainnya yang melimpah pada waktu panen dan dijadikan Amonisi Jerami dan Selase Jagung sebagai pakan ternak yang berkualitas serta bisa dijadikan stok pakan di musim kemarau.

C.        JUMLAH DAN JENIS TERNAK YANG DIMILIKI
Populasi yang dimiliki oleh anggota kelompok adalah ternak Sapi ± 45 ekor dan juga anggota kelompok yang memiliki Ternak Kerbau dan Kuda.

D.       FASILITAS DAN SARANA PENDUKUNG
-          Disekitar lading pengembalaan berdekatan dengan lahan pertanian sehingga disaat panen limbahnya dapat dijadikan sumber pakan ternak dan dapat disimpan dalam waktu yang lama, daik dalam bentik diawetkan maupun diberikan langsung, sehingga ternak sepanjang tahun tidak kekurangan pakan.
-          Kandang Kumpul
-          Sumber air minum

E.        PERMASALAHAN YANG DIHADAPI KELOMPOK
Tingginya pemotongan betina produktif tersebut disebabkan karena adanya desakan ekonomi dan rendahnya pemahaman masyarakat terhadap pentingnya memelihara ternak betina produktif sebagai sumber ternak bibit. Dengan adanya kegiatan IPBP yang telah dilaksanakan sejak tahun 2010 sangat membantu dalam pengendalian pemotongan ternak betina produktif.
Dengan keterbatasannya modal yang kami miliki, kelompok Rowat Buntar sangat berharap bantuan modal untuk mendukung program Penyalamatan Sapi/Kerbau Betina Produktif.

 
BAB III
RENCANA PENGGUNAAN DANA BANTUAN PEMERINTAH
A.        DUKUNGAN YANG DIHARAPKAN
Kelompok Tani Ternak Rowat Buntar sangat mengharapkan bantuan dari program pemirintah yand sedang digalakan untuk mengsukseskan program NTB Bumi Sejuta Sapi dan PSDS/K 2014 berupa dana melalui Program Penyelamatan Sapi/Kerbau Betina Produktif.

B.        RENCANA USAHA KELOMPOK (RUK)

No
Uraian Kegiatan
Volume
Satuan
Harga satuan
(R
p)
Jumlah
1
Ternak





a.    Kerbau Betina Produktif
40
Ekor
5.500.000
220.000.000

b.    Kerbau Siap Potong
10
Ekor
6.000.000
60.000.000

280.000.000
2
Operasional/Penunjang





a.    Perbaikan Kandang
1
Paket
6.000.000
6.000.000

b.    Ops.Recorder Kelompok
3
Paket
800.000
2.400.000.

c.     Honor PKB
12
Bulan
300.000
3.600.000

d.    Ops. Pendampingan Kelompok
3
Paket
1.200.000
3.600.000

e.    Alsin
1
Paket
2.000.000
2.000.000

f.     Pengembangan HMT
1
Hektar
3.000.000
3.000.000

g.    Administrasi
1
Paket
1.000.000
1.000.000

h.    Marking Ternak
1
Paket
5.000.000
5.000.000

i.      Obat – obatan
1
Paket
4.000.000
4.000.000


J u m l a h



C.        RENCANA PENGEMBANGAN KELOMPOK
Pembangunan usaha peternakan Kelompok Tani Ternak Rowat Buntar direncanakan melalui Program Penyelamatan Sapi/Kerbau Produktif akan membeli ternak betina produktif melalui RPH, Pedagang Maupun Kelompok Tani Ternak yang lain.

Kelompok Rowat Buntar akan langsung melakuakn penyelamatan Kerbau betina produktif dengan orientasi agribisnis. Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan populasi kerbau dalam rangka mendukung keberhasilan  Program PSDS/K 2014 dan NTB BSS tahun 2013 sekaligus meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan Kelompok dan peternak.

BAB IV
PENUTUP

Dari uraian diatas dapat ditarik beberapa kesimpulan sebagau berikut :
1.       Dari dana yang diberikan dapat memberi keuntungan dan kesejahteraan bagi kelompok dan anggotanya serta akan terjadi peningkatan populasi ternak.
2.        Sebagai upaya preventif di sisi hilir diperlukan penyelamatan kerbau berina produktif di Rumah Potong Hewan (RPH) supaya tidak dipotong, untuk menjaga populasi Kerbau induk agar jumlahnya tidak terus berkurang. Dengan demikian kelangsungan perkembangbiakannya akan terus terjaga dan berlanjut dalam rangka menjamin terjadinya pertumbuhan/peningkatan populasi Kerbau.
3.       Melakukan Penyelamatan Ternak Betina Produktif sesuai amanat undang – undang No. 18 Tahun 2009 (pasal 18; ayat 2) tentang Ternak ruminansia betina produktif dilarang disembelih.
4.       Kegiatan IPBP ini merupakan salah satu kegiatan dari Program Swasembada Daging Sapi/Kerbau (PSDS/K).
5.       Dalam Usaha Penyelamatan Sapi/Kerbau Betina Produktif dapat dipastikan adanya peningkatan populasi ternak sehingga bisa membantu mensukseskan program pemerinta menuju NTB Bumi Sejuta Sapi (NTB – BSS).
 
KELOMPOK PETANI TERNAK
“ ROWAT BUNTAR”
Desa Berare Kecamatan Moyo Hilir Kabupaten Sumbawa - NTB

DATA ANGGOTA KELOMPOK TANI TERNAK ROWAT BUNTAR
No.
Nama
Jabatan
Alamat
Pendidikan
1
MAKARODA
Ketua
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir
SMA
2
MANJA WAKANG
Sekretaris
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir
SD
3
SAPRI ABDULLAH
Bendahara
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir
SD
4
SAMBU AHO
Anggota
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir
SD
5
SANAPIAH
Anggota
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir
SD
6
SAMSUDDIN. A.
Anggota
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir
SD
7
ROSDIANA
Anggota
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir
SMA
8
ZAENUDIN
Anggota
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir
SD
9
JAYADI
Anggota
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir
SD
10
AGUS ARDIANSYAH
Anggota
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir
SD
11
RASIDI PATA
Anggota
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir
SD
12
HASANUDIN
Anggota
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir
SD
13
SITI RATNA
Anggota
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir
SD
14
H. ROSIDIN
Anggota
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir
SD
15
GUNAWAN
Anggota
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir
SD
16
SUPARDI
Anggota
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir

17
AMIRUDDIN
Anggota
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir
SMA
18
ALAMSYAH
Anggota
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir
SMA
19
RIYAN MUAMAR
Anggota
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir
SMA
20
JONI
Anggota
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir
SD
21
H. A. AZIS. AMIN
Anggota
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir
SMA
22
ZAENUDIN. A
Anggota
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir
SD
23
SAHODA
Anggota
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir
SMA
24
ABAS
Anggota
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir
SD
25
MASTAR IBRAHIM
Anggota
Ds. Berare Kec. Moyo Hilir
SD

MENGETAHUI
KELOMPOK TANI TERNAK ROWAT BUNTAR
                                SEKRETARIS                                                                                        KETUA


                                MANJA WAKANG                                                                         MAKARODA